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欧洲华媒访宁夏:观丝路新支点

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欧洲华媒访宁夏:观丝路新支点 感受当地风土人情

【欧洲时报记者刘建报道】应中华全国新闻工作者协会(中国记协)的邀请,欧洲华文传媒协会赴宁夏采访团于2015年8月15日至21日来到宁夏回族自治区采风,得到了当地主管部门的大力支持和协助。在历时七天的时间里,来自法国、奥地利、德国、俄罗斯、捷克、斯洛伐克、瑞典、西班牙、意大利以及新加坡的11位华媒负责人和记者驱车近千公里,行程纵贯自治区主要地区,以省会城市银川为中心,南下吴忠、中卫、固原,北至石嘴山,实地考察采访,亲身感受宁夏之壮美,当地经济社会的发展进步,尤其在着力扩大向西开放,打造丝绸之路经济带发展战略支点,融入中国国家“一带一路”发展战略过程中的有益实践和取得的成绩。

宁夏回族自治区党委常委、宣传部部长蔡国英(后排左六)与专程从北京前来的中华全国新闻工作者协会书记处书记王冬梅(后排左七)8月15日在银川会见了欧洲华文传媒协会采访团一行。(图片来源:张明子 摄)

一、丝路经济带上新支点

夏季的银川,天高云淡,温度偏高但很清爽,有点像巴黎的天气。从机场乘车进入市区,生平第一次来到宁夏的海外华媒记者们就被这座城市宽敞的大街吸引,安静行驶中的车辆车型多样,大多出厂时间不长,一路下来也没有听到鸣笛声,“这是银川的主大街,均为8车道,全长25公里,是目前全国城市中最长最宽的街道,”很多年前,宁夏城市的规模还很小,曾有形容说“一条马路两座楼,一个警察看两头,一个公园两只猴,”前来迎接记者团的宁夏记协副主席李安宁对这座城市规模巨变的形象对比,给采访团成员留下深刻印象。

采访团甫抵银川,恰逢周末,自治区党委常委、宣传部蔡国英部长就会见了记者们,向大家简要介绍宁夏区情和近年来自治区经济社会发展情况,近年来,在国家“一带一路”发展战略背景下,宁夏加快改革开放步伐,精心打造的中阿博览会正在成为自治区乃至国家向西开放战略的重要平台。他希冀代表团此行在宁夏多走走,多看看,实地考察亲身感受,关注宁夏在改革开放、中阿经贸合作、民族团结、文化旅游等经济社会各项事业的发展,同时希望海外华文媒体与宁夏加强联系与合作,更好地传播宁夏声音。蔡国英部长话语诚恳、介绍简洁生动,采访团成员倍感亲切,更对未来几天的实地采访活动充满期待。

专程从北京前来的中国记协书记处王冬梅书记介绍说,这是中国记协首次邀请海外华文媒体到中国参观访问,首次参访地就选择了国家“一带一路”发展战略的前沿省区宁夏,具有重要意义。她勉励采访团成员将各自的所见所闻所感介绍给所在国的民众,讲好宁夏故事,传递中国好声音,让更多的海外民众通过宁夏的发展变化了解并加深中国各项事业的发展。

宁夏人的业余文化生活丰富多彩。图为采访团一行参观银川燕青阁,受到总经理白燕、经理孙坤艳及当地书画家们的热情欢迎。(图片来源:欧洲时报记者刘建 摄)

当天下午,自治区主管部门组织了宁夏经社发展座谈会,来自自治区发改委、农牧厅、民委、博览局、宁夏日报报业集团、宁夏广播电视台等部门的负责人分别就宁夏经济社会发展总体情况、特色农业生产、民族政策、中阿博览会以及传媒发展向采访团做了介绍,并回答了在场华媒记者关心的问题。

华媒采访团赴宁夏之时,正值“2015中国—阿拉伯国家博览会”开幕前夕,荧屏广告醒目地矗立在北京首都国际机场的乘客入口处,这一以“弘扬丝路精神,深化中阿合作”为主题的大型博览会于9月10日至13日在宁夏银川举行。据自治区博览局副局长赵世人介绍,中阿博览会的前身是宁洽会和中阿经贸论坛,2010年举办了首届中阿博览会,当时有近60个国家参与,今年是第二届,已升级为国家级、国际版,其特点是主要面向阿拉伯国家,宁夏生活着众多回族民众,有着穆斯林文化,如今,越来越多的阿拉伯国家和世界其它地区关注并参与这一盛事,阿拉伯国家友人来到的宁夏的第一句话就是,先知穆罕穆德说过,求知识要到中国去。

据了解,此次中阿博览会于银川国际会展中心举行,三层楼展览大厅分设国际商品展馆、特色产业展馆、高科技新能源展馆、清真食品及牛羊肉、穆斯林用品展馆、中国自主品牌汽车展馆、黄金珠宝文化展馆、高端红木家具文化展馆、农副产品馆以及综合展区,来自阿拉伯国家、世界其它地区以及中国各省的代表团将参与这一盛事。

接受华媒采访的宁夏相关负责人表示,中阿博览会是面向阿拉伯国家开放的国家级、国际性会展活动,举办这一盛会的目的,一是为国家总体发展战略服务,二是推动宁夏开放,三是为兄弟省区与阿拉伯国家及世界其它地区的合作搭建平台,打造中国连接阿拉伯国家的陆上、网上和空中丝绸之路。

宁夏与外界的频繁交往,也从当地电视新闻中体现出来。采访团在银川逗留两天,每天的电视新闻中都有对外交流合作的新闻,其中一晚就有两条,一条是阿拉伯国家代表团前来银川参加沙漠治理会议,向中国方面取经,另一条是宁夏与多个阿拉伯国家举行医疗合作,来自马格里布地区阿尔及利亚的医疗卫生官员接受媒体采访。

二、“少数”不“少”:回汉和融

抵达银川当晚,第二天要出差的宁夏日报报业集团沙新总编辑陪同我们来到中阿经贸博览会永久会址参观。在这组伊斯兰式建筑群周围,象征穆斯林的伊斯兰符号和标志随处可见,在绿白红色搭配的柔和灯光下充满异域色彩,与不远处同样柔和灯光下的红色汉式牌楼相得益彰。当地人和外来客在此汇集,或纳凉或观赏,氛围极为宁静。中轴线上的白色长方形伊斯兰图案的一侧,用阿文和汉文刻有“友谊长存”的字样。

宁夏回乡文化园堪称回族文化的大观园。(图片来源:欧洲时报记者刘建 摄)

作为中国五个少数民族自治区之一的宁夏,是回族自治区。据2010年中国第六次人口普查统计,宁夏回族自治区现有人口630万,其中回族人口220万,占宁夏人口的35%、全国回族人口的1/5、全国穆斯林的1/10。宁夏有着“穆斯林省”之称的中国唯一的省级回族自治区,可以说,宁夏是中国回族发展繁荣的窗口和缩影。

自治区民委副巡视员杨生瑞用“回汉和顺”形容当地的民族关系,他介绍说,新中国成立后,尤其是自治区自1958年成立起,中央的民族政策在这里得到充分贯彻,当地回族民众的宗教信仰和宗教习惯得到充分尊重,回汉关系十分密切。

目前,宁夏回族自治区共有清真寺4000多座,其中著名的有同心清真大寺、永宁纳家户清真寺、银川南关清真寺、西吉单家集清真寺等。红军长征途中,在宁夏进入过两座清真寺,即西吉单家集清真寺和同心清真大寺,这两座清真寺又以红色文化而成为著名的旅游胜地。

在位于银川南郊的中国回乡文化园,采访团一行被这座回族文化综合体的规模所震撼。回乡文化园占地1000亩,在坐西面东的中轴线上建有大团结广场、主体大门、圣洁广场、回族博物馆、回族民俗村,轴线南北两侧建有景观湖、金色礼仪大殿、演艺大厅、曼苏尔宫清真餐厅、中华回族第一街、纳加大院,这些建筑映衬在绿地水系之间,回族文化特色凸显,被誉为宁夏回乡风情的名片。记者们应邀在金色礼仪大殿逗留,这座殿堂高38米、进深86米、宽62米,占地8000平方米,总体呈正方形布局,殿内布满伊斯兰花卉与阿文图案装饰,其建筑风格在吸收阿拉伯伊斯兰古典建筑奇伟造型的基础上,融入中国回族清真寺礼拜殿的布局与装饰特色,可容纳上千人做礼拜。

六盘山博物馆:不论任何时候,都需要长征精神。(图片来源:欧洲时报记者刘建 摄)

采访团离开银川乘车向南70公里来到吴忠市,参观了农牧业副食加工基地和回族民族服饰有限公司。宁夏的农牧业及副食产品生产发展迅速,清真产品均为绿色食品,琳琅满目的食品展示大厅里包括奶制品、农牧加工食品,真空包装,除宁夏和全国外,还远销阿拉伯地区,深受消费者喜爱。

吴忠市有回族人口66万,占全市总人口的52%,是中国的“回族之乡”,古老的黄河文化、西夏文化、伊斯兰文化、古灵州文化在这里交汇,自古有“旱码头”之称。自2007年起,中国回商大会、中国清真美食文化节每年在这里举行。目前,吴忠市已荣膺“中国清真食品基地”、“中国清真美食之乡”、“中国回族建筑文化之乡”、“中国清真食品及穆斯林用品产业基地”四项国字号桂冠。

在国家级清真食品穆斯林用品产业基地、穆斯林用品配送中心,采访团一行来到宁夏伊娃民族服饰有限公司:宽大的现代化车间里,数条电脑控制的生产线不停地处理着平缝、整理、绣花等工序,工人或在缝纫机前、或在成品前完成着后道工序。

公司负责人介绍说,夏伊娃民族服饰公司是目前全球最大的穆斯林民族服饰及用品生产销售企业,“布哈拉”商标荣获中国驰名商标,公司主要生产和销售白帽、礼拜毯、阿拉伯大袍等高端穆斯林用品。公司目前每年生产白帽5000万顶、礼拜毯300万条、阿拉伯大袍100万件,95%以上出口至沙特、阿联酋、巴基斯坦、尼日利亚等国家,在上述国家和地区市场份额均超过六成。

“穆斯林群体占全球总人口的1/4,民族用品需求量不断扩大,清真食品、穆斯林用品的市场前景非常广阔,我们的目标是争创全球穆斯林用品最大的销售网络。”这位负责人说。

三、向沙漠要地拓塞上江南

采访团成员都是第一次来到宁夏,对这个少数民族自治区既熟悉又陌生,一路陪同我们的宁夏记协贺玉莲副秘书长用“(海拔)不高不低、(纬度)不南不北”来形容宁夏适中的地理位置。

作为中国五个少数民族自治区之一的宁夏位于中国人的母亲河–黄河中上游,南接甘肃,东连陕西,北部与内蒙古自治区相邻,在贺兰山地和鄂尔多斯高原之间,伸展着平坦的银川平原,平均海拔1100-1200米,九曲黄河从腰部进入宁夏,后由南而北穿过银川平原,流程近400公里,带来了丰富的水源,是银川平原成为宁夏最富庶的地区。宁夏素有“塞上风光,江南景致”之美誉。

宁夏水、沙和融的景色见证着宁夏人多年来在向沙漠要地、拓塞上江南方面取得的成绩。(图片来源:欧洲时报记者刘建 摄)

中卫市位于银川的西南部,濒临黄河,自古就是边防重镇,明朝时朱元璋屯田边,设军事建置“中卫”,逐渐成为地名,如今在宁夏的经济发展中地位凸显,也是目前中国唯一保留“卫”字的城市。

中卫是宁夏一座较具规模的重镇,城区内商业网点发达。由于靠近水源,历史上又是一座卫城,各路人员聚集于此,行为上较为开放。据介绍,中卫人保持着经商重商传统,很会做生意,区内很多知名企业家都出自这座城市。

地处腾格里沙漠南缘的中卫,黄河穿城而过,襟河依沙,地缘特色明显。这座两面临沙的城市,“沙漠”是最强烈的形象元素,由于城市滨河而建,居民依水而居,因水而“秀”。沙漠与水是很难统一的事物,在中卫能够亲密无间,和谐共存,使中卫具有独一无二的城市禀赋,中卫又有“沙漠水城”之称。

宁夏位于中国人的母亲河黄河中上游,黄河水孕育着这个素有“塞上风光,江南景致”的回族自治区。(图片来源:欧洲时报记者刘建 摄)

“大漠孤烟直,长河落日圆”,这两句对沙和水的赞叹出自唐代诗人王维的《使至塞上》,描述了此间景象的壮阔雄奇、阔大雄浑,然而,诗人当时所看到的规模和水沙和谐程度都不能与今天同日而语。如今,站在距中卫西侧20公里的沙坡头高地远眺,新月形沙丘鳞次栉比,大漠止于黄河,河水宁静地穿流期间,绿色地带随处可见。

中卫市委宣传部副部长袁海清介绍说,多年来,中卫人向沙漠要地,向沙漠要效益,坚持治沙不动摇,从“沙进人退”到“人进沙退”,取得了显著成绩。据统计,在占地总面积186万亩的腾格里沙漠上,中卫人完成了36万亩造林任务,计划在2025年以前,完成其余的150万亩植树造林工程,形成完整的生态屏障带。

近年来,中卫经济社会全面发展,开放态势全面展开,成绩显著。看到采访团成员都是第一次到宁夏看中卫,袁海清形象地向华媒记者们介绍了中卫的三张名片,即红色中卫(枸杞之乡)、绿色中卫(以中卫特产硒沙瓜为代表的绿色食品)和金色中卫(沙坡头国家5A风景区),并诚邀旅欧侨胞和欧洲朋友到宁夏、到中卫旅游观光、商贸洽谈、投资兴业。

四、“宁夏新十景”:讲述宁夏人的故事

常出行的人,一般都有这样的体会,了解一个地方,离不开景,也离不开人,更离不开这个地方背后的故事,一个地方人文的东西越多,谈资就越多,就越能吸引人,来客也更能呆得住。

在宁夏期间,欧华传媒协会采访团一行先后访问了宁夏广播电视台、宁夏日报报业集团和固原日报社,并与宁夏新闻同行座谈交流。(图片来源:陈建平 摄)

采访团抵达银川前不久,“宁夏新十景”新鲜出炉,这一举措旨在唤起对宁夏的集体记忆,讲述宁夏人自己的故事,提升宁夏知名度,扩大宁夏对外影响力和传播力。宁夏享有“景观微缩盆景”美誉,地小物博,山河壮美,集山川、大河、沙漠、草原、湖泊于自治区境内,并保存西夏文化遗址,孕育着回族风情,充满人文情怀,旅游资源十分丰富。入选的“宁夏新十景”包括:沙坡头、九彩坪拱北、寺口风景区、海原清真大寺、石空大佛寺、水洞沟、西夏王陵、鸣翠湖、贺兰山、马兰花大草原。

据介绍,“宁夏新十景”征集评选活动历时近一年,经过专家学者从历史人文、语言文学、民族民俗、诗词赋联等不同领域的多次评审和讨论,在近6000个推荐景观中遴选出100个候选景观,从中再接受公众投票推选出10个作为新十景。

宁夏回族自治区党委常委、宣传部长蔡国英在接受华媒记者采访时说,宁夏历史积淀厚重,文化旅游资源丰富,人们来到宁夏旅行,通过这些景观及其背后的故事可以更好地了解宁夏的历史变迁和发展变化,“宁夏新十景”的评选,充分展示了宁夏瑰丽多彩的自然风貌、人文风貌和优美的生态环境,挖掘了宁夏的内涵,可以让人们更多地了解宁夏之美,推动宁夏文化旅游事业的发展。

五、舌尖上的宁夏

采访团此次宁夏之行,有机会品尝回族饮食,领略清真饮食文化的细腻和丰富,也从饮食这一侧面了解到回汉民族间的和睦。在宁夏,回族人口相对总人口而言是“少数”,但在全自治区各地,清真餐馆却占绝对“多数”。长期以来,宁夏的回族、汉族一直和睦相处、相互尊重,亲友聚会时已约定俗成,只要其中有一人是回族,就“多数服从少数”,都到清真餐馆就餐,久而久之,具有宁夏特色的餐馆格局就形成了。

《清真在我身边》一书主编、宁夏日报报业集团副总编辑杨学农介绍说,随伊斯兰教传入而形成的中国清真饮食文化,以养为本,以洁为要,以德为先,追求养生之道,注重清洁卫生,勤勉做事,诚实守信。据介绍,公元10世纪就在宁夏定居的回回民族,在长期的劳动、生活实践中,传承了阿拉伯伊斯兰教的民俗,创造了独特的饮食文化。

在宁夏回族餐厅的菜单上,常见主食有炸麻花、小馓子、发糕、千层酥、馄馍、羊肉泡馍、生汞面、羊杂碎、烩小吃、羊肉撮面,主要菜肴有手抓肉、粉蒸羊肉、爆炒羊羔肉、蒸羊肉等。除清真美食外,还有众多地方风味、淡水鱼和新鲜果蔬。

在吴忠市,主人安排采访团一行来到“杜优素羊杂碎店”就餐。这家清真餐厅远近闻名,不仅当地人喜欢,不少银川甚至外地的食客都专程前来吃上这一口。这家羊杂碎店坐落在一条普通的街道上,店分上下两层,能容纳数十人就餐。个体老板从开始的小店铺一路发展,每天营业时间从早上到下午,数年如一日,凭借精心的选料、独特的烹制最终征服了食客的味蕾,“过一段不吃,就想过来解馋”。一平口大碗的辣油羊杂碎汤,飘洒上葱花、香菜,食材丰富干净,配上刚出锅香喷喷的发面大饼,令食客大呼过瘾。据说,这家店还上了中央电视台的《舌尖上的中国》节目。

六、“美丽民歌铺就丝绸路”

“人们都说,丝绸道路是骆驼队踩出来的,如果你爱音乐,就会发现,它是用美丽的民歌铺成的。”–王洛宾

六盘山下,在宁夏南部名城固原附近,有一个名叫和尚铺的小村庄,很多人或许还不知道,70多年前,小村子与西部歌王王洛宾结下了不解之缘。

位于宁夏中卫市附近的塞上风光。(图片来源:欧洲时报记者刘建 摄)

1938年4月,王洛宾与洛姗、塞克、萧军、朱星南五人搭乘一辆大卡车,自古都西安结伴西行,前往新疆开展抗日宣传。途经六盘山,天降暴雨,道路泥泞,卡车走走停停,最后无法继续爬山,开到六盘山东面的和尚铺停了下来,他们找到一个车马店临时宿营。小店的主人名叫“五朵梅”,是六盘山里的花儿歌手。

“花儿”又称“少年”,多表达爱情,是起源于甘肃、青海、宁夏、新疆一带的少数民族情歌,为穆斯林所独有,歌声高亢嘹亮,情感真切,乡土气息浓郁。“花儿”流行范围广泛,流派众多,仅宁夏“花儿”的曲调就有30多种。

“走哩走哩(者)越远了,眼泪(的)花儿飘满了……”,王洛宾被五朵梅如泣如诉的歌声和独特的音色所打动,“最美的旋律、最美的诗歌就在西部,最美丽的音乐就在自己的国土上”,王洛宾决定留下来,并拜五朵梅为师。后来,当提起这段往事,王洛宾总是风趣地说,感谢六盘山下的五朵梅,是她的歌声把我挽留在大西北半个多世纪。

70多年过去了,客栈还在,客栈坡下,圆形建筑内的王洛宾文化园被郁郁葱葱的群山环抱,昔日的花儿歌声仿佛依然缭绕……

宁夏的壮美也是诗人的创作源泉,让人感受到宁夏对外开放发展中的时代声音。采访团抵达银川的当晚,命名为“西部放歌”的中国银川黄河诗会在景色优美的金凤区湖畔举行,著名主持人陈铎朗诵着周澄的诗作《宁夏》:边城一望思悠悠,白草黄云古塞州。人去人来经岁月,花开花落自春秋。兰山西恃攒工秀,河水东奔绕郡流。最嘉群公能镇静,万家烟火乐无忧。

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