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中国正在成为亚洲咖啡主产国

在中国云南种植的这种咖啡与来自洪都拉斯和危地马拉的咖啡豆口感和味道非常类似。

中国城市中产阶层正在渐渐兴起咖啡文化。

周一的《金融时报》介绍说,中国正在从传统的茶叶种植大国,成为亚洲的咖啡生产大国,种植高品质的小果咖啡(阿拉比卡种咖啡)。

报道引述业内人士说,在中国云南种植的这种咖啡与来自洪都拉斯和危地马拉的咖啡豆口感和味道非常类似。

报道称,种植咖啡的农民的收入相对于种植同等面积的茶农要高出一倍。越来越多的云南茶农正在转向种植咖啡。(BBC中文网)