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(组图)捷克MAKRO公司首次举办亚洲食品节

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中欧社Cenews.eu布拉格2月26日电 捷克知名餐饮食品和用具供应商MAKRO公司开业16年来首次举办亚洲食品节,26日中午在其捷克总部所在地布拉格5区商场举行开幕式。

MAKRO捷克总经理Axel Hluchy和亚洲顾客部主任Vo Van Nam在开幕式上都表示,他们高度重视亚裔企业家,“因为你们是我们非常重要的客户群体”,并许诺不断改善亚洲食品供应。

公司人士称,亚洲食品节是一项倡议,它清楚地传达一个信息,MAKRO将扩大亚洲食品品种,满足亚洲餐馆业主需求,让亚裔和非亚裔顾客都可以在他们那儿找到所有地道亚洲食材。

MAKRO公司1998年在捷克落户,目前在全国开设13家商场。

布拉格两家中餐馆–吗哪餐馆和万福楼餐馆参加食品节表演,展示蒜味鸡肉炒饭、鸭肉炒面等烹饪技艺。但是开幕式上的明星显然都是越南人:曾经获得越南全国厨艺比赛第二名的越南厨师Son演示食品雕花,越南小伙子表演舞狮。

越南、泰国和日本驻捷克大使馆派员出席了开幕式。

观察人士认为,由经济全球化推动的餐饮多元化趋势正在扩展,亚洲美食得到越来越多捷克人喜爱,捷克MAKRO公司举办亚洲食品节本意虽然是为了扩大自身生意,但客观上也对推广包括中餐在内的亚洲餐饮产生有益影响。

亚洲食品节为时一个月,将持续到3月25日。

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