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“食疗神医”张悟本蹿红大揭秘

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图为:张悟本所在的“中研健康之家”,摆出了告示,称非医疗机构

张悟本,就是那个让人生吃茄子,喝绿豆汤的神医,京城最贵中医。张称自己的食疗方法治愈了糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症。在北京慈云寺一号院,老邻居们对“神医”一说嗤之以鼻,“谁不知道谁呀”。

张悟本自称六岁随父学医,张家是四代中医世家,他自己摸索创造出这套食疗体系,属于自学成才。张悟本究竟是什么人?记者对此进行了调查。

中医名家:

张连医学常识都不清楚

日前,主任医师、教授、医学博士,河南中医学院中医内科工作学术带头人王振涛博士对张悟本的一些食疗主张予以批驳。

王振涛说,中医药食同源是没错,但更重要的是辨证施治。咱们还拿绿豆来说,在中医理论中,绿豆是凉性的,而中医将人体分为偏寒、偏热等9种体质——内热的人,服用绿豆汤固然适宜,但是对内寒体质的人,病情只会越吃越重。

再拿张悟本的另一个“学说”,吃盐多少跟血压没什么关系,“这更是荒谬之极!在内蒙、新疆等地区,人们日常盐的摄入量在每日二十多克,这些地区人们高血压的发病率在20%以上;而南方地区由于饮食清淡,盐的摄入量少,高血压的发病率要远远低于北方。”

不仅如此,张悟本连中西医的基本概念都混淆不清。他认为中医之“脾”就是解剖学中的脾脏。略有中医常识的人,便知道中西医的“脾”截然不同。

“神医”火爆》》》

2000元咨询号 排到2011年

5月20日,中国中医科学院东侧,中研健康之家内挂着一个牌匾,上面写着“中研健康之家不是医疗机构,适用于希望通过饮食调理、按摩、导引、刮痧、拔罐等手段改善健康状态的人士”。

3年来,张悟本在此坐诊“咨询”。

当天,河南内乡的屈先生填了一张预约单,结果发现,就算他愿意出2000元的特殊挂号费,他的母亲也只能排在2011年3月才能见到张悟本。

中研健康之家的员工说,屈先生可以花2万元办一个高级会员卡,参加张悟本的康复营,不仅可以与张悟本面对面交流,还由他来为其制订食疗方法。

食疗方里的绿豆 价格飞涨

除了门诊火爆外,张悟本的书《把吃出来的病吃回去》占据当当网、西单图书大厦等图书销售榜单的第一,而且不是一周,是数十周。该书封面介绍,上市4个月就突破百万册。

据两名在张悟本处咨询的患者称,张悟本给患者咨询的时间并不长,每次十分钟左右,刚开始还把脉,而后因为没有医师身份,就省去把脉环节,改为看舌苔、气色等。这两个病人一个是胆固醇高、胆病,另一个是高血压、心脏病和抑郁症患者。在张悟本开具的两份食疗单子上,都有绿豆、黄芪等。

5月20日,北京角门菜市场的商贩徐萍说,从今年3月份开始,张悟本食疗方子里用到的绿豆、薏米、大黑豆等价格飞涨。她说周围原来一年吃不了两三斤绿豆的人家,现在每天要在她这里买三五斤。

“神医”出身》》》

追查学历 校方称“查无此人”

在张悟本的书中,他这样介绍自己的教育经历:1981年北京医科大学临床医学系,2000年北京师范大学中医药专业。2004年获得卫生部高级营养师资质。

5月24日,北京大学医学部(原北京医科大学)的马老师说,北京医科大学1981年入学学生里,没有找到叫张悟本的人。北师大继续教育学院称,2000年,张悟本在该校读函授大专班,这个专业不用脱产,主要是自学,开卷考试。

对于张悟本所说的卫生部高级营养师资质,记者到国家官方网站上没有搜索到张悟本的名字。

对于学历上的疑点,张悟本称:“我从来没有否认过自己的身份,英雄不问出处。我确实上过北京医科大学,后来又上北师大的中医药专业。后来又取得高级营养师资格,后来又花4万元学习了工商管理,这些都有证,后来这些证弄丢了,现在不还在补办嘛。”

老邻居惊讶:张是“神医”?

“张悟本三个月前还跟我们下棋呢。”5月22日,北京慈云寺1号院内,十多名北京第三针织厂的退休工人在下象棋,他们都是张悟本和其父张宝杨的前同事。

一名姓寿的老人住在张悟本家楼下,他们是近三十年的邻居。他说,一起居住这么多年,从未听说张悟本会看病。老邻居们纷纷对张的“教授”“中医专家”身份表示怀疑,称,张悟本的父亲张宝杨在上世纪90年代曾在家开过个人门诊,专门进行按摩、拔罐。

5月24日清晨,记者采访了正在早锻炼的张宝杨。88岁的张父称自己年幼时学过武术,会打形意拳,也学会一些跌打损伤的治疗方法,并且会给人按摩、捏骨。对于独子张悟本的学医经历,张宝杨说,儿子可能是在下岗后自己学的,儿子的学医经历他并不知晓。

“神医”成名》》》

从纺织厂下岗后卖保健品

知情人介绍,上世纪80年代初期,张悟本被招工进入北京第三针织厂。当时那批工人最高学历为高中,多数初中毕业。

进入工厂后,张悟本一直在维编车间做维修辅助工。妻子于志玲是漂染车间的挡车工。

1997年,北京市第三针织厂和第一针织厂合并,张悟本与其妻子于志玲分别买断工龄下岗。下岗后,张悟本与妻子在京广中心卖小商品,后来又开饭店,2000年以后,张悟本已拥有私家车,这时他开始销售安利产品,随后又在一家公司销售钙片。邻居们普遍认为,张悟本脑子聪明,比他们那辈下岗工人强。邻居们认为,电视上张悟本能侃侃而谈,跟他长期做保健品销售有关。

“营养师”开讲座渐成名

张悟本坐诊场所之一的中研健康之家,隶属中医科学院中医药科技合作中心(合作中心系独立法人单位,自收自支)。5月25日,合作中心总经理鄢良博士说,三年前他们“发掘”了张悟本,此后,张走上成名之路。

鄢良介绍,2007年 6月,该中心组织专家走进社区,“为北京居民开讲座”,普及中医知识。而当时聘请中医大家进社区报酬太高,为此,决定聘请一些社会上的营养师。鄢良说,张悟本表达能力强,能够将中医食疗深入浅出地普及给居民,于是他们与张悟本签订长期聘用协议,“每个月给张悟本的报酬上万元,比起中医专家,这算比较低的。”

在一场场的讲座中,张悟本逐渐赢得口碑,并且被媒体发现,进行过十多次报道。而张悟本真正火起来的时间是在今年2月。今年2月、3月、4月,张三上某某卫视开讲座,开始红遍全国。

张悟本“理论”》》》

1.白萝卜绿豆长茄子包治百病?

张:白萝卜、绿豆和长茄子,是我经常用的食材。我开的方子中,绿豆的量有变化,中医也是就那几种药,但是药量和配方不同。奥妙全在这里面。

2.挂号费2000元为何这么贵?

张:大家可以算一笔账,我看病只需2000元,剩下的什么都不用,只通过食疗。比如那个红斑狼疮病例,要在医院,100万元能看好吗?这是世界上都解决不了的病,我就2000元治好了,你觉得这贵吗?

3.绿豆价格飞涨跟你有关吗?

张:刚开始我做的时候,绿豆才2元钱一斤,我也没有想到绿豆现在会这么火。但是绿豆的涨价和我的食疗理念是没任何关系的,我是个人而不是神。不能我说吃长条茄子,茄子涨价就跟我有关系,我最反对吃辣椒,那辣椒还涨价呢。另外,绿豆涨价说明人们的健康理念在提高,是个好事。

4.你自己生病了怎么办?

张:我打3岁记事起44年了,我唯一生过一次病,是上学的时候,冬天在八一湖滑冰,看到别人冬泳,我年轻气盛也跳进去了,游了几分钟上来,回家不到一个小时高烧42℃。上医务室,他们说你要得脑炎了,快叫救护车去医院。我知道自己是怎么回事,我给自己倒了一大缸子开水,强忍着喝下去,然后到院子里看到什么重举什么,一会汗出来烧就退了,病就好了。(以上属张悟本个人观点,仅供参考)

(荆楚网-楚天金报)